Cioccolato di Modica al sale

Caffè Moak nasce a Modica, una città simbolo della tradizione del cioccolato. Durante la dominazione araba, Modica era chiamata Mohac, e il fondatore Giovanni Spadola ha voluto rendere omaggio alla sua città natale, scegliendo di chiamare la sua azienda proprio con il nome della sua terra.

Abbiamo voluto omaggiare Modica non solo con il nostro nome, ma anche con il nostro cioccolato. Il cioccolato di Modica IGP al sale è un equilibrio perfetto tra la dolcezza del cacao e la sapidità del sale. Realizzato con massa di cacao, zucchero di canna e un’aggiunta di sale (0,3%), offre una texture ruvida e un sapore avvolgente, in cui il sale esalta le note profonde del cacao.

Un’esperienza unica, che unisce tradizione e innovazione, per conquistare anche i palati più raffinati.