L'edizione del 2004 seleziona ventotto racconti, scritti da autori assai differenti per età ed esperienza. Sono storie immaginarie, eventi di cronaca, pagine autobiografiche, giochi di metascrittura, metafore originali e gioiosamente trasgressive; il caffè, anche con veleno, come presenza fugace e già consumata è sempre un'occasione di incontro per l'incipit o la conclusione di una storia.

Quest'anno il volume ha regalato una novità: i racconti sono introdotti da "Il caffè di Palermo" di Roberto Alajmo, una pagina madrina, ironica e quasi caricaturale, in cui la maniera di bere e servire il caffè riflette il modo di vivere la Città, l'ancestrale e connaturato sadomasochismo siciliano, l'arbitraria e disinibita licenza nel modificare ed attribuire nomi, disinvoltura linguistica tipicamente meridionale.